তাজা নতুন ফসল আদা

আদা হল Zingiberaceae এর তাজা রাইজোম। এতে মশলাদার এবং সুগন্ধি উপাদান রয়েছে। তীক্ষ্ণ উপাদান হল"gingerone" একটি সুগন্ধি উদ্বায়ী তেল মধ্যে. এর মধ্যে প্রধানত আদার তেল টেরপেন, জলের মৌরি, কর্পূর টেরপেন, জিঞ্জেরল, ইউক্যালিপটাস তেল, স্টার্চ, মিউকিলেজ ইত্যাদি। আদার 95% ভোজ্য। চীনে, আদা সারা দেশে চাষ করা হয়, প্রধানত সিচুয়ান, গুয়াংডং, শানডং, শানসি এবং অন্যান্য জায়গায়। আমরা যখন রান্না করি তখন আদা সাধারণত সিজনিং খাবার হিসেবে ব্যবহার করা হয়। সাধারণত, কচি আদা আচার এবং স্ন্যাকসের জন্য ব্যবহার করা হয় এবং পুরানো আদা সিজনিং এবং ওষুধের জন্য ভাল।

নতুন ফসল আদা

গরম ট্যাগ: তাজা নতুন ফসল আদা, চীন, সরবরাহকারী, পাইকারি, মূল্য